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Référence: epi04

Marinade Peri-Peri épicée 2 x 2.27kg

Ce condiment vibrant, conçu pour les chefs chevronnés, est élaboré à partir d'un mélange puissant de piments forts piri piri et d'épices aromatiques. Il offre une explosion de saveurs qui ravira vos clients et fera rugir vos propositions culinaires. Format : 2,27kgConditionnement : 2 / pack

Prix Prix en livraison : 18,00 €

Prix sur place : 17,00 €

3.74€ HT/ Kilo

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Référence: EPI45

CORIANDRE EN FEUILLES

Chefs, n'oubliez pas ce fantastique sac d'émeraude vibrant, un coffre au trésor d'arômes acidulés et de chaleur terreuse nécessaire à vos plats savoureux. La coriandre en poudre, une explosion d'émeraude vibrante prête à transformer vos plats les plus complexes et à titiller les papilles. Format : 1KG Conditionnement : 1 Sachet

Prix Prix en livraison : 4,99 €

Prix sur place : 4,49 €

4.49€ HT/ le kg

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Référence: epi01

Épices Lemon Pepper 10kg

Lemon Pepper est un mélange d'épices au poivre noir et au citron très populaire aux Etats-Unis, notamment pour la préparation du poulet. Ce mélange d'épices est également parfait pour cuisiner poissons, fruits de mer ou légumes. Pour les chicken fried c’est un incontournable. Format : 10kgConditionnement : 1 Seau

Prix Prix en livraison : 69,99 €

Prix sur place : 64,99 €

6,5€ HT/ kilo

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Référence: EPI46

PATAKS BIRYANI PASTE 2.4KG

Chefs,  n'hésitez pas à tester ce rouge brique de paprika fumé, jaune safrané du curcuma, vert tendre de la coriandre, marron chaleureux du gingembre... La Pataks Biryani Paste est une explosion visuelle, chaque grain d'épice révélant un pan de l'âme indienne. Format : 2.4KG Conditionnement : 1 Pot

Prix Prix en livraison : 16,99 €

Prix sur place : 16,49 €

16.49€ HT/ le pot

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Référence: EPI08

Épices Lemon Pepper (Poivre-Citron) 1.6KG

Lemon Pepper est un mélange d'épices au poivre noir et au citron très populaire aux Etats-Unis, notamment pour la préparation du poulet. Ce mélange d'épices est également parfait pour cuisiner poissons, fruits de mer ou légumes. Pour les chicken fried c’est un incontournable. Format : 1,6kgConditionnement : 1 Sac

Prix Prix en livraison : 15,99 €

Prix sur place : 14,99 €

9.36€ HT/ kilo

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Référence: EPI47

PATAKS CURRY MILD PASTE 2.4KG

Faites briller vos currys doux au restaurant avec le PATAKS Curry Mild Paste 2,4KG, l'allié secret des restaurants pour concocter des plats savoureux et satisfaisants en un clin d'œil. Ce mélange vibrant d'épices aromatiques, conditionné dans un format pratique de 2,4 kg, est idéal pour les restaurateurs à la recherche d'une solution économique pour...

Prix Prix en livraison : 16,99 €

Prix sur place : 16,49 €

6.87€ HT/kilo

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Référence: farin11

Epice Supreme Pour 11kg Farine 2,5kg

Le poulet frit juteux à l’américaine est un plat que tout le monde adore. Désormais grâce à nos produits, vous pouvez servir ce poulet parfaitement croustillant. Vous pouvez utiliser nos produits pour préparer des lanières croustillantes, des ailes chaudes, des hamburgers de poulet et des salades garnies de poulet floconneux et croustillant, enrobées de...

Prix Prix en livraison : 14,99 €

Prix sur place : 13,99 €

5.59€ HT/ kilo

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Référence: EPI48

PATAKS MADRAS KEBAB PASTE 2.4KG

Vos clients vont s'attacher facilement à vos créations culinaires d'une arôme puissante et complexe avec des notes de tomate mûre et de coriandre fraîche se mêlent à la chaleur réconfortante du piment de Madras et à la douceur caressante du cumin.  Format : 2.4KG Conditionnement : 1 Pot

Prix Prix en livraison : 16,99 €

Prix sur place : 16,49 €

6.87€ HT/kilo

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Référence: EPI49

PATAKS TANDOORI PASTE 2.4KG

Elevez vos plats Tandoori au rang d'expériences culinaires inoubliables avec le PATAKS Tandoori Paste 2.4KG, votre arme secrète pour des créations savoureuses et authentiques. Ce vibrant mélange d'épices aromatiques, conditionné dans un format généreux de 2,4 kg, est spécialement conçu pour les restaurateurs à la recherche d'une solution pratique et...

Prix Prix en livraison : 16,99 €

Prix sur place : 16,49 €

6.87€ HT/kilo

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Référence: farin01

Farine T55 10 x 1Kg

Blanche de type T55, en provenance de France. C'est une farine multi-usage, elle est par conséquent adaptée à tout type de préparation en pâtisserie ou autre préparation culinaire (viennoiserie, crêpes, pain, pizza...). Format : 1kgConditionnement : 10 x 1kg

Prix Prix en livraison : 7,99 €

Prix sur place : 7,49 €

0.75€HT/ kilo

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Référence: EPI50

PATAKS TIKKA PASTE 2.4KG

Faites exploser les saveurs de vos plats Tikka avec le PATAKS Tikka Paste 2.4KG, votre partenaire indispensable pour des créations culinaires pleines de caractère et de tendresse. Ce mélange d'épices vibrant et aromatique, conditionné dans un format généreux de 2,4 kg, est spécialement conçu pour les chefs exigeants qui recherchent une solution pratique...

Prix Prix en livraison : 16,99 €

Prix sur place : 16,49 €

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Référence: farine12

Marinade épicée Pour Wings 1KG

La marinade épicée pour Wings est un mélange unique d'épices qui crée la composition idéale de saveurs. Dans le processus de marinage, vous n'aurez besoin que d'eau froide, de la marinade et de la viande de votre choix.  Elle pénètre parfaitement dans la viande, ce qui apporte une excellente saveur aux plats, les rendant croustillants à l'extérieur et...

Prix Prix en livraison : 8,49 €

Prix sur place : 7,99 €

7.99€ HT/ kilo

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Référence: EPI105

PATAKS BALTI PASTE 2.4KG

Format : 2.4KG Conditionnement : 1 Pot

Prix Prix en livraison : 16,99 €

Prix sur place : 16,49 €

6.87€ HT/kilo

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Référence: farin10

Farine Chicken Breading 11KG

Notre mélange de panure pour poulet est parfait pour faire du poulet frit à l'américaine. Il a une texture feuilletée et croustillante ; cela donne aux ailes ou aux lanières de poulet frit une apparence plus grosse et très attrayante. Le mélange à pâte a une consistance semblable à de la farine et ses flocons brun doré apparaissent lorsque nous faisons...

Prix Prix en livraison : 12,50 €

Prix sur place : 9,99 €

0.90€ HT/ kilo

• à l'unité
• 4+1 offert

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Référence: EPI106

PATAKS KASHMIRI MASALA PASTE 2.4KG

Format : 2.4KG Conditionnement : 1 Pot

Prix Prix en livraison : 16,99 €

Prix sur place : 16,49 €

6.87€ HT/kilo

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Référence: EPI107

PATAKS TIKKA MASALA PASTE 2.4KG

Format : 2.4KG Conditionnement : 1 Pot

Prix Prix en livraison : 16,99 €

Prix sur place : 16,49 €

6.87€ HT/kilo

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Référence: hu02

Huile AVR60 12.5kg

L’AVR 60 est une huile solide qui vous permettra d’ajouter de la saveur à toute vos fritures. C'est l'outil privilégié des Maîtres de la Précision. Sa puissance maîtrisée sublime tous vos plats de Chef sans jamais les masquer. Apportant une profondeur de saveurs et une acidité élégante. Format : 12,5kgConditionnement : 1 Carton

Prix Prix en livraison : 34,99 €

Prix sur place : 32,99 €

2.63€ HT/kilo

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Référence: EPI108

PATAKS VINDALOO CURRY PASTE 2.4KG

Format : 2.4KG Conditionnement : 1 Pot

Prix Prix en livraison : 16,99 €

Prix sur place : 16,49 €

6.87€ HT/kilo

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Référence: hu01

Huile de cuisson végétale 20L

Utilisée en assaisonnement ou pour la cuisson, l’huile végétale est  à la base de la cuisine pour rehausser la saveur des aliments, émulsionner une préparation ou encore améliorer la cuisson des aliments. Format : 20 LitreConditionnement : 1 Tonneau

Prix Prix en livraison : 39,99 €

Prix sur place : 33,99 €

1,69€ HT/ litre

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Référence: riz02

RIZ BASMATI x 20kg

Meilleur choix avec sa texture aérienne. Chefs oubliez les riz lourds et collants. Le Basmati White Pearl est d'une légèreté inégalée. Chaque grain se sépare parfaitement, glissant sur la langue dans une valse de plaisir pour vos clients. C'est une caresse de douceur, un hommage à la finesse et à la subtilité. Conditionnement  : 20kg

Prix Prix en livraison : 44,99 €

Prix sur place : 42,99 €

2.14€ HT/kilo

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Référence: hu09

Huile de Palme pALMAX 12.5kg

C'est l'allié des Maîtres du Goût Audacieux. Sa polyvalence ouvre les portes d'un univers culinaire infini, où la tradition se marie à l'innovation. Les viandes et les poissons rôtis acquièrent une croûte dorée et caramélisée, tandis que les légumes sautés révèlent des saveurs inattendues. Les soupes et les ragoûts prennent une profondeur exotique Format...

Prix Prix en livraison : 29,99 €

Prix sur place : 24,99 €

1.99€ HT/ kilo

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